Der pH-Wert (Säuregrad)

Der pH-Wert gibt den Säuregrad eines Wassers an. Ausgangspunkt ist das Säure-Base-Gleichgewicht chemisch reinen Wassers. Reines, neutrales Wasser (H20) enthält gleiche Mengen an Wasserstoff- Ionen (H+-Ionen) und Hydroxid-Ionen (OH--Ionen). Wasserstoff-Ionen säuern das Wasser an, Hydroxid-Ionen machen es alkalisch. Ein pH-Wert von 7 kennzeichnet neutrales Wasser; pH-Werte über 7 kennzeichnen alkalisches Wasser, das einen Hydroxid-Ionenüberschuß aufweist; pH-Werte unter 7 zeigen saures Wasser an. Hier herrscht ein Wasserstoff-Ionenüberschuß. Man sollte sich merken: Je kleiner der pH-Wert, desto saurer ist das Wasser; entsprechend gilt, je größer der pH-Wert, desto alkalischer das Wasser.

Die Änderungen der H+-Ionen und OH--Ionen-Konzentrationen sind in Gramm meßbar. Der pH-Wert von 7 besagt, daß in einem Liter Wasser 10-7 (= ein zehnmillionstel) Gramm an H+-Ionen gelöst ist, bei pH 3 10-3 (= ein tausendstel) Gramm, bei pH 10 10-10 (= ein zehnmilliardstel) Gramm usw.

Da diese negativen Potenzen in der Praxis sehr umständlich zu handhaben sind, verwendet man die pH-Skala. Diese reicht von 1-14:

PH H+-Ionen-Konzentration (g/l)
1 10-1
2 10-2
3 10-3
4 10-4
5 10-5
6 10-6
7 10-7
8 10-8
9 10-9
10 10-10
11 10-11
12 10-12
13 10-13
14 10-14

10-1 = 1/10 g H+-Ionen pro Liter Wasser usw.

Beachtenswert ist noch, daß die Änderung des pH-Werts um eine Einheit eine zehnfache Veränderung im Gleichgewicht bewirkt (2 Einheiten = l00fache Veränderung, 3 Einheiten = l000fache Veränderung usw.). Die pH-Werte für die Aquarienfische liegen zwischen pH 5 und pH 9, die meisten Süßwasserfische bevorzugen pH-Werte zwischen 6 und 7,5, die Seewasserfische zwischen pH 8 und 8,5.


Graphische Darstellung der Abhängigkeit des pH-Werts von dem Verhältnis säure zu Base bzw. Base zu Säure. Bei pH 7 ist das Säure-Base-Verhältnis 1:1 (Neutralpunkt).

In dem Abschnitt ,,Karbonatsystem" haben wir gesehen, daß der pH-Wert in einer engen Beziehung zu dem Hydrogenkarbonat-Anion bzw. der Pufferwirkung des Karbonatsystems steht. Eine regelmäßige Kontrolle des pH-Werts ist deshalb sehr wichtig. Sämtliche Aquarienbewohner (Fische, Pflanzen, Mikroorganismen) reagieren empfindlich auf ein gestörtes Verhältnis im pH-Bereich. Starke Schwankungen des pH-Werts, oft bedingt durch ein gestörtes Karbonatsystem, können zu schweren Krankheitssymptomen bei den Fischen führen (Säurekrankheit, Laugenkrankheit; siehe Kapitel Fischkrankheiten).

 

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